生きるために必要な栄養素を、五大栄養素といいます。炭水化物・たんぱく質・脂質の三大栄養素に、ビタミンとミネラルを合わせたものです。加えてここに食物繊維を加えて、六大栄養素と呼ぶこともあるそうです。さまざまな食品や飲み物から摂取をしていく必要があります。五大栄養素は、健康に過ごしていくために必要な栄養です。どれかの栄養が偏ってもいけませんし、取らないというのも良くありません。つまり、全ての栄養素をバランスよく摂取しなければならないのです。自分が食べているものがどんな栄養素を含んでいるのかを意識して、足りないと感じた時には食事に一品増やしてみるなどの工夫が大切です。サプリメントなどを使って、栄養を補助するという方法もあります。不安を感じたら医師に相談しながらバランス良く栄養を摂取していきましょう。